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ねこちんの日常

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カテゴリ:おいしいモノ( 119 )

先日の休みの日

旦那さんも家で加工の仕事

私は咳喘息の薬をもらいに行きたくて 
旦那さんは郵便局に行きたいので
午前中ちょこっとドライブ


まず郵便局に行って
その後医者に行った
家の近所の医者ではなく
車か電車で行く位の距離の呼吸器科

終わるともう11時過ぎてたから
何かお昼買って帰ろうかとなった
パンが良いかな〜という事で
ググったら
更に遠い方向だけど
口コミが良いパン屋さんがあった

ブランジェリークルミ
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店内はこじんまりとして
5人までしか入れない
たくさん入ると動きづらく
時間が余計に掛かるので
それ以上の時は外に列を作るそうだ

私達の前に1人待ってた
程なくして入店!
目移りする位の美味しそうなパン

ハード系のパンが人気があるみたいなので
ホワイトチョコとマカダミアナッツ?のパンと
ビーフストロガノフのサンドを選んだ
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旦那さんは
パイ系のパンとか、しょっぱい系3種類と
はちみつが入ったキューブ型のパンを選び
メロンパン好きな娘の為に究極のメロンパン

だいたい200円台〜300円台が多いかな

本当にどれもとても美味しい‼︎
お互いに一口ずつ味見させてもらいながら
楽しい昼食
旦那さんの買ったカレーパンみたいなのは
癖になりそう

近所じゃないからなかなか行かれないけど
また行きたいなぁ〜

因みに娘も
ちょーうまい、ずーっと食べてられる
とメロンパンを絶賛してた
一口もらうと
ミルクがゆみたいな優しい味がした!
コクがあるけどサクッと軽い口触り
これも美味しいね〜

by tomo-necochin | 2019-06-20 23:43 | おいしいモノ | Comments(0)

今年も梅のシーズン

今年も梅のシーズンがやって来た


今年は梅を合計3キロ購入
先週の益子の道の駅で1キロ500円(ラス1だった)
今日スーパーで2キロ980円/1キロ
倍の値段!

でもスーパーのは粒が大きいし
南高梅って書いてあるから
きっと種類が違うし
一概には比べられないけどね


1キロは2瓶に分けて
梅500g、氷砂糖500g、リンゴ酢200ml

あまり大きな瓶で作ると
瓶を振り混ぜる時に重たいから
これが私のベスト!
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残り2キロは
洗ってヘタを取り、キッチンペーパーで水気を拭く所までは一緒で
その後フリーザーバッグに入れて冷凍する

梅はこの時期しか手に入らないので
冷凍しといて
今日仕込んだのが出来たらまた作れる

冷凍の方が早く出来上がるし
家族みんな好きだから
あっという間に飲み終わるのよね〜〜

早く美味しく出来上がれ‼︎



by tomo-necochin | 2019-06-04 16:00 | おいしいモノ | Comments(0)

手作りハンバーガー

昨日、仕事中の昼休みに娘から電話が…。

どーしたん?

今日の夜ごはんにハンバーガー作ろうかと思ったんだけど、何か仕込んでる?


ハンバーグ作ろうと思って、肉をこねてあるよ 
それ使って良いよ〜

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じゃーん!

旦那さんが、タコの酢の物とモヤシのナムル作ってくれてた❣️

スープもあったので
私は食べる人!笑笑

流石、マックでバイトしてるだけあり
綺麗に挟んで、ペーパーで包んであった

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ちょ〜〜旨い!

やっぱ手作りハンバーガーは良いねぇ🎶

旦那さんの副菜も美味しかったよ〜

2人とも、ご馳走さまでした‼️

by tomo-necochin | 2019-05-04 16:38 | おいしいモノ | Comments(0)

平成最後のご飯

ねぇ、お姉ちゃんさぁ

平成最期の食事は何食べるの〜?


先日妹に唐突に聞かれ
えー!そんなの全然考えてなかったよ  
と言った後も何も浮かばず

旦那さんに
今日そんな事聞かれたけど浮かばない
って言ったら
じゃあお母さんとこに行って
一緒に食べる?
と言ってくれたので
平成最期の食事は母も一緒に食卓を囲んだ


母は少しだったら立っていられるけど
長時間は無理なので
母の手料理というわけにいかないから
こちらで用意して行くよとだけ伝えてた

魚好きの母が喜ぶ様に
もちろんうちの家族も好きなものを並べた
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ぶり、カツオ、マグロ、イワシのお刺身
(柵で買ってきて切っただけ)

豆もやしのナムル
(レンチンして、ごま油、塩胡椒で味付け)

タコとキュウリの酢の物
(塩して揉んだキュウリと戻したワカメ、タコを酢大さじ4、醤油大さじ2、みりん大さじ1で和えた)大好評!

サラダ
(レタス、水菜、ツナを酢と焼肉のたれとマヨネーズで和え、ミニトマト飾る)

味付けカルビ
(肉を焼くときに、ネギを先に焼き、肉を焼いて、最後に水菜も加えた)

海苔巻き
かんぴょう巻き、納豆巻き、梅キュウリ巻き、太巻きを買ってきて並べた

写真には無いけど
柏餅を買ってったので
食後に母にお抹茶を点ててもらい
デザートにした


お腹いっぱいで少し残したけど
(想定内なので、ナマモノのない海苔巻きを残した)

手作り品のオンパレードって訳にはいかなかったけど

笑いが溢れる楽しい夕食になった

令和もよろしくね!

因みに妹は旦那さんとステーキ食べたそうだ‼︎
良き良き〜

by tomo-necochin | 2019-04-30 22:52 | おいしいモノ | Comments(0)
今夜はアサリ

朝食を作り終えてから
アサリの塩抜きで下準備
固く口を閉じてる




帰宅後すぐに覗くと
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ベロンべろ〜〜ん
にリラックスムードでいらっしゃる

あぁ、お前たち
もうすぐで私達のお腹に入るのよ
ごめんなさいね
と、何か申し訳ない気持ちにもなってきた

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そうは思っても
ちゃんとお料理しましたよ
いつも酒蒸しが多いけど
ペペロンチーノ風の味にした

旦那さんは磯の香りが苦手なので
どうかしら?
私と娘は美味しく頂き
娘はパパが残すのを待っている
じーーーーーー

笑笑


by tomo-necochin | 2019-03-28 21:41 | おいしいモノ | Comments(0)

今日の夕飯

たまに仕事早帰りの日がある

5時で上がり
今日は花粉が酷くて
買い物せずにお家へ直帰!

アリアさんのうんP片付けて
ご飯をあげて

小腹がすいた私のティータイム❤️
録画したテレビ見ながら
夕飯の献立を考える


今日は
・キャベツとネギ、海苔の味噌汁
・牛肉と玉ねぎ、ニラの炒め物
    ソースとケチャップ味
・納豆オムレツ
    納豆2パック、卵2個、海苔、
    長ネギの青いところみじん切り少々
    粉チーズと納豆のタレで味付け
・インゲンの胡麻和え
    刻んだベーコンとポン酢で味付け
・温レタスのサラダ、キムチ味
    キムチ、トマトのみじん切り、
    薄切りきゅうり、ベーコン
・母の手作り柚子酒水割り
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意外と美味しかった(^ν^)

また作りたいなぁ〜

by tomo-necochin | 2019-03-26 20:39 | おいしいモノ | Comments(0)

鬼ゆず(獅子ゆず)

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会社の人から
鬼ゆず(獅子ゆず)を頂いた

近所に植えてる人がいるけど
その人は放置してて
道路に落ちて潰れたり
車に当たったりするので
周りの人で全部収穫したそうだ

ジャムにしてみようと思う
1つはドボンとお風呂に入れてみた
大きさの割に香りはソフトだ

皮が厚くて身は小さいらしい
どんなのが出来るかな?



by tomo-necochin | 2018-12-29 09:16 | おいしいモノ | Comments(0)

冷凍ちゃんぽん 四海樓



by tomo-necochin | 2018-11-28 15:38 | おいしいモノ | Comments(0)

痩せる!?

痩せる!
と決めてはみたものの
最初は痩せたけど
ちょっと落ちたら
停滞期〜


最近の夕飯
似たり寄ったり…(´-`)
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鯖の味噌煮
餃子
かぼちゃの塩コショウ粉チーズ焼き
スープ


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サラダ
レンコンチーズ
カブの梅肉和え
シャケのムニエル
味噌煮の残り
スープ


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ポークピカタ
ワカメときゅうりの酢の物
みぶな和え
レタス温サラダ


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豚バラ白菜
キャベツとツナのサラダ
唐揚げ
きゅうりの中華風
洋梨

このサラダはホイルを巻いた型に入れて
ちょっとかわゆく!
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すき焼き風
味噌汁
餃子
肉まんあんまん半分こ


夕飯は白米を食べない
けど、厳密にやると続かないから
芋類や餃子など食べちゃう日もある

同僚と「痩せる!」というLINEグループで
どんな物を食べるか送りあってる

2〜3キロは痩せられた
そこからは変化なし!

あとはやっぱ運動か?

ブログにアップする様に写真撮ってないから
美しくないのは気にしないでね〜


by tomo-necochin | 2018-11-23 23:07 | おいしいモノ | Comments(0)
最近の中では
結構美味しかった今夜の夕飯
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豚バラを炒め
だいたい火が通ったら
新玉ねぎのスライスを投入
玉ねぎが炒まったら
ニラとサラダほうれん草を入れ
軽く混ぜ炒めたら
ポン酢で味付け

12個入り100円くらいのお安い焼売
レンジでチン

ズッキーニをピーラーで
縦にスライスして耐熱皿に入れて
オリーブオイルを2回し
蓋をしレンジでチン
600W3分くらい
塩を入れてトマトの細切りと混ぜ合わせる

さしみこんにゃくを
辛子とポン酢で味付け

その他、ネギ、玉ねぎ、豆腐の味噌汁

炭水化物抜きだけど
満足した〜〜

最近の中では一番好きな夕飯
と娘が言ってた
これを参考に、また作ろ!
特にズッキーニ‼︎
うまし(^ν^)

by tomo-necochin | 2018-06-14 23:15 | おいしいモノ | Comments(0)

長毛キジトラ猫のアリアと私「ねこちん」の好きな事集め


by tomo-necochin