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ねこちんの日常

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2019年 04月 30日 ( 1 )

平成最後のご飯

ねぇ、お姉ちゃんさぁ

平成最期の食事は何食べるの〜?


先日妹に唐突に聞かれ
えー!そんなの全然考えてなかったよ  
と言った後も何も浮かばず

旦那さんに
今日そんな事聞かれたけど浮かばない
って言ったら
じゃあお母さんとこに行って
一緒に食べる?
と言ってくれたので
平成最期の食事は母も一緒に食卓を囲んだ


母は少しだったら立っていられるけど
長時間は無理なので
母の手料理というわけにいかないから
こちらで用意して行くよとだけ伝えてた

魚好きの母が喜ぶ様に
もちろんうちの家族も好きなものを並べた
a0317923_22565744.jpg
ぶり、カツオ、マグロ、イワシのお刺身
(柵で買ってきて切っただけ)

豆もやしのナムル
(レンチンして、ごま油、塩胡椒で味付け)

タコとキュウリの酢の物
(塩して揉んだキュウリと戻したワカメ、タコを酢大さじ4、醤油大さじ2、みりん大さじ1で和えた)大好評!

サラダ
(レタス、水菜、ツナを酢と焼肉のたれとマヨネーズで和え、ミニトマト飾る)

味付けカルビ
(肉を焼くときに、ネギを先に焼き、肉を焼いて、最後に水菜も加えた)

海苔巻き
かんぴょう巻き、納豆巻き、梅キュウリ巻き、太巻きを買ってきて並べた

写真には無いけど
柏餅を買ってったので
食後に母にお抹茶を点ててもらい
デザートにした


お腹いっぱいで少し残したけど
(想定内なので、ナマモノのない海苔巻きを残した)

手作り品のオンパレードって訳にはいかなかったけど

笑いが溢れる楽しい夕食になった

令和もよろしくね!

因みに妹は旦那さんとステーキ食べたそうだ‼︎
良き良き〜

by tomo-necochin | 2019-04-30 22:52 | おいしいモノ | Comments(0)

長毛キジトラ猫のアリアと私「ねこちん」の好きな事集め


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