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ねこちんの日常

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七草粥と夕飯

今日から娘も3学期

中学生最後の学期かぁ

塾の冬期講習は土曜日までで
今日と明日は夜時間

なので今日は朝昼晩を用意しておかなきゃいけない…トホホ
明日もそうだった(涙)

気を取り直して
ジャンボインゲン!
包丁位あるよっ
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昨夜のうちに適当に切ってレンちん。
今朝オリーブオイルで軽くソテー

包丁の奥の小松菜は、エノキと味噌汁に。

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味噌汁はまだ支度中
奥のカレーは今夜のメイン
ひき肉、玉ねぎ、人参、キャベツです
ご飯にかけるから、ジャガイモは大抵入れずに他の野菜を投入

夕飯のおかずに
大根の煮物
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昆布出汁でひき肉少々
昨夜仕込んで、今朝油の塊を取ってもう一度火を通す

あとラディッシュの赤梅酢漬け
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昼は手抜きで
大地を守る会の焼きおにぎり
キャベツとワカメの味噌汁(余り物)
冷凍食品でおかずチョイス

ちょっと手抜き^^;

今朝は七草粥
土鍋でコンロ(リンナイのデリシア)のおかゆモードで吹きこぼれずに炊けたけど、ちょっと芯のある部分が残っちゃった

専用土鍋コースの方が良かったのかなぁ…
普通の土鍋だけど(^_^)

まぁ無事に完成して良かった



by tomo-necochin | 2016-01-07 08:31 | おいしいモノ | Comments(0)

長毛キジトラ猫のアリアと私「ねこちん」の好きな事集め


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