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ねこちんの日常

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大地のベジタ〜ウド

大地を守る会の
季節の野菜セット、ベジタ

嫌い、苦手な野菜も入ってくるので続けてる
自分では買わない野菜でも
半強制的に食べるからバランス良いよね
自分が嫌いでも家族は好きって事もあるし

今回はウド
エグみの野菜は子供の頃苦手で
最近は出されたら食べるけど…レベル

クックパッドのレシピを幾つか眺めて
きんぴらにした

香り消しにスライスにんにくを砕いたもの、
ひき肉少々を先に炒め人参投入
酢水にさらしてたウドを加え塩一振り
しんなりした所で砂糖と醤油で味付け
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今夜のおかずだけど、娘が食べてくれるかな?

他に鶏肉とカブのミルク煮
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モヤシと小口ネギのポン酢和え
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玉ねぎとワカメの味噌汁とご飯

和風やね〜





by tomo-necochin | 2015-04-20 09:50 | おいしいモノ | Comments(0)

長毛キジトラ猫のアリアと私「ねこちん」の好きな事集め


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